Jiló: Para que Serve? Suas Propriedades – Conheça os Benefícios

os benefícios do jiló são muitos, mas nem todo mundo é fã do sabor do jiló, porém ele é um fruto bem tropical, cultivo extremamente comum em nosso país.

Muitas pessoas não consome o jiló devido ao sabor, bem característico do fruto, sendo bem de gosto pessoal, eu mesmo consumo moderadamente, apesar de ser bem nutritivo tem pessoas que não se adaptam ao sabor, porém, seu consumo é de extrema importância devido a sua rica fonte de nutriente e minerais.

Nessa tabela da Taco temos 100g de jiló cru, onde encontramos cerca de:

Tabela Nutricional Jiló Cru – 100g

Valor energético 27.4kcal=115 1%
Carboidratos 6,2g 2%
Proteínas 1,4g 2%
Gorduras saturadas 0,1g 0%
Gorduras monoinsaturadas 0,1g
Gorduras poli-insaturadas 0,2g
Fibra alimentar 4,8g 19%
Cálcio 20,0mg 2%
Vitamina C 6,8mg 15%
Fósforo 29,0mg 4%
Manganês 0,1mg 4%
Magnésio 20,6mg 8%
Lipídios 0,2g
Ferro 0,3mg 2%
Potássio 213,0mg
Cobre 0,1ug 0%
Zinco 0,1mg 1%
Tiamina B1 0,1mg 7%
Riboflavina B2 0,0mg 0%

Rico em água, possui vitamina A, vitamina C, vitaminas do complexo B, fósforo, cálcio, ferro, fibras e potássio.

Os benefícios do Jiló para saúde

jiló emagrece

Aqui vou citar alguns benefícios do jiló para saúde, lembrando que seu consumo apenas não soluciona todos os problemas, ele é apenas um complemento de uma alimentação saudável e equilibrada.

1 – Olhos

Segundo pesquisas o Jiló é um poderoso controlador da pressão ocular, ajuda a diminuir o desconforto dos pacientes que possuem glaucoma.

2 – Coração

Um dos benefícios do jiló para saúde se trata do fruto possuir rica fonte de vitamina B1 (tianina) um poderoso nutriente que tem função principal ajuda no funcionamento do coração.

Além da Vitamina B1 temos ainda o Potássio que tem função de regular a pressão sanguínea, que ajuda diretamente a melhorar o funcionamento do coração como um todo.

Outra coisa diretamente ligada seria a proteção das artérias, o jiló é rico em flavonoides, que são propriedades dos antioxidantes.

Eles são fundamentais para funcionamento dos vasos sanguíneos, ajuda reduzir acumulo de colesterol.

Acumulo de colesterol das artérias podem causar placas de gordura, que podem prejudicar circulação do sangue causando diversos problemas de saúde, como: Infartos, aterosclerose, etc.

Principais causas desse problema seria:

  • Dor no peito ou nas pernas,
  • Falta de ar em excesso,
  • Fadiga e sensação de fraqueza.

3 – Controle do Açúcar no Sangue

Um dos benefícios do Jiló para saúde é o controle da absorção de glicose, isso se deve devido ao jiló ser rico em fibras. Além disso ele tem poucos carboidratos, isso ajuda a evitar picos de taxas de açúcar no sangue.

Esse aumento bruco pode ser um risco para pessoas que possuem ou estão quase diabéticas.

4 – Prevenção de doenças

Possui propriedades anticancerígenas, devido ao seu inúmeros nutrientes, além disso seu alto teor de fibras com a combinação da sua baixa quantidade de gordura, ajuda em problemas de saúde como:

  • Regulariza o intestino
  • Prisão de ventre
  • Câncer colorretal
  • etc.

Como tirar o amargo do jiló?

benefícios do jiló emagrece

Vou te dar uma dica bem legal que vai ajudar diminuir aquele amargo que muitas pessoas não gostam.

Primeiro:

  • Corte o jiló em fatias ou corte ao meio
  • Mergulhe o jiló com água e sal, e deixe por 30 minutos.

Segundo:

  • Após os 30 minutos lave bem em água corrente, e seque bem com papel toalha ou deixando escorrer.

Segredinho seria que o Sal ajuda a diminuir o gosto amargo do jiló, faça o teste em sua casa.

Jiló Emagrece?

Sim, jiló é composto de 90% de água, sendo que é rico em fibras e possui poucas calorias, sendo um excelente alimento para quem desejar emagrecer.

Sua quantidade de fibras ajuda a controlar melhor o apetite, que é fundamental para quem adora “atacar” doces e petiscos, deixando a pessoas fora do peso e sem um controle na alimentação.

Para colher os benefícios do jiló a longo prazo, precisa consumi-lo mais vezes na semana, comendo apenas 1 ou 2 vezes ao mês não ajuda tanto devido a baixa frequência, tente consumir pelo menos 1 vez a dia ou 3-4 vezes na semana.

Outra coisa seria que apena o jiló não faz milagre, temos que aliar a atividades físicas e uma alimentação equilibradas com outros alimentos saudáveis e nutritivos, assim você emagrece de forma saudável e duradoura.

Fontes: